Brazo Triturador Industrial 20 Litros

Los brazos trituradores-batidores han sido estudiados y diseñados para dar respuesta a las máximas exigencias en restaurantes y colectividades en cuanto a la producción, calidad, seguridad e higiene.

• Permiten realizar fácilmente con brazo triturador: potajes, sopas, purés de verdura, compotas de frutas, salsas, etc. y con brazo batidor: mousse de chocolate, nata montada, huevos a punto de nieve, mayonesa, etc., con una óptima calidad en el producto acabado.
• Empuñaduras ergonómicas especialmente estudiadas para lograr una buena sujeción y reducir el cansancio del usuario.
• Rejillas de ventilación en la parte superior para obtener una máxima estanqueidad en la parte inferior del bloque motor.
• Facilidad de limpieza y mantenimiento: brazos desmontables con tubo, campana y cuchilla en acero inoxidable.
• Sistema de fácil y seguro montaje de los brazos trituradores con el cuerpo motor, facilitando al máximo su higiene.
• La carcasa del bloque motor está fabricado con plástico alimentario altamente resistente.
• Brazo triturador compacto de 250 watios de potencia y velocidad fija.
• Modelo ligero y muy manejable, que permite trabajar en recipientes de hasta 20 litros.
• Sistema electrónico de estabilización automática de la velocidad, que permite mantener las máximas prestaciones del motor en cualquier aplicación.
• Funcionamiento sencillo.
• Diseño ergonómico.
• Se suministra completo con brazo triturador desmontable de 250 mm.
• Facilidad de limpieza y mantenimiento: tubo, campana y cuchilla en acero inoxidable.
• Tensión: 230 V / 50-60 Hz.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Velocidad (r.p.m): 15000
• Medidas (mm): 75 x 75 x 520
• Potencia (W): 250